Cocktails – das schmeckt nach Hollywoods Leinwandgrößen, exzentrischen Künstlern und anderen wichtigen Persönlichkeiten, mit denen die Mixgetränke – mitsamt ihren sie umgebenden Legenden und Anekdoten – rund um den Globus populär wurden.
Der amerikanische Schriftsteller Ernest Hemingway etwa schrieb seinen Roman „Der alte Mann und das Meer“ mit Hilfe von Mojitos und Daiquiris auf der Karibikinsel Kuba. Die Bars La Bodeguita del Medio und Floridita im Zentrum Havannas existieren noch heute, ein Ziel nicht nur für Literaturnostalgiker.
Der Daiquiri stammt aus der Nähe Santiagos, wo Ende des 19. Jahrhunderts Minenarbeiter begannen, ihren Rum mit Zitronensaft, Zucker und Eis zu mischen. Es schmeckte ihnen so gut, dass sie dem Getränk den Namen ihrer Arbeitsstätte gaben: Daiquiri.
Der spanische Cineast Luis Buñuel bereitete besonderen Gästen einen Buñueloni – Gin, Campari und süßer Martini – in seinem Domizil in Mexiko zu. Und auch der chilenische Dichter und Schriftsteller Pablo Neruda… weiter lesen