Die Deutschen sind nicht die einzigen Europäer, die ganz verrückt auf Würste sind. Denken wir an die Dänen – die essen rote “Pölser”. Die Niederländer sind ganz verrückt auf sogenannte Rauchwürste – die in der wundersamen Ladenkette Hema neben Unterhosen verkauft werden.
Aber, so meldet das Algemeen Dagblad kurz vor dem Anbruch der winterlichen Rauchwurst-Saison, es gibt ein kleines Problem. Kamen in einem niederländischer Durchschnittshaushalt im Jahre 2001 noch sieben Würste pro Jahr auf den Esstisch, so sind es nun nur noch sechs! Wenn das so weiter geht, dann kann es aus der fallen Rauchwurst-Linie ausgerechnet werden, wann die Niederländer überhaupt keine Rauchwürste mehr essen. Unox, das jährlich sage und schreibe 23 Millionen Rauchwürste auf den Markt bringt, muss deshalb schon die Preise erhöhen. Eine 275-Gramm-Rauchwurst steigt im Preis von 1,79 auf 1,89 Euro.
Die Niederländer essen die Rauchwürste übrigens ganz gern zur Erbsensuppe oder zu Stampfkartoffeln.
In diesem Blog schreibt Falk Madeja über Nachrichten und Ereignisse in den Niederlanden.