Ein neuer Streit um die Gentechnik tobt dieser Tage um die Milch: Wird “ohne Gentechnik” bald zur Selbstverständlichkeit bei Frischmilch, Käse, Joghurt und Quark? Freunde der Gentechnik laufen dagegen Sturm. Denn es geht dabei um mehr als nur die Frage, was die Kuh gefressen hat oder gar um Spitzfindigkeiten was wirklich gentechnikfrei ist oder nicht. Hinter dem was Grosskonzerne wie Lidl, Friesland/Campina, ReWe und andere als “heissen trend” entdeckt haben, stecken Fragen nach Klimaschutz, regionaler und globaler Gerechtigkeit und der Verantwortung und Macht der Verbraucherinnen, taucht eine faire Milch am Horizont auf und wird eine andere Agrarpolitik sichtbar, die wir alle gestalten könnten. … weiter lesen

Einmal im Jahr beherrschen ein Teint und eine Kluft das Kleinberlin rund um den Funkturm, die sonst im Bild der Stadt kaum vorkommen: Rote Backen, auch Nasen, ein natürlicher Glanz von frischem Speck und ein Blick, der es nicht gewohnt ist, an Menschen vorbeizusehen, deshalb zuweilen ein wenig unsicher wirkt und doch ein selbstverständliches Selbstbewußtsein ausstrahlt. Lodenmäntel, Lederhosen, Kammgarn-Anzüge und andere zeitlose Festtagsaufzüge, die garantiert nicht von Boss oder Armani stammen: Die deutsche Bauernschaft, die es sich leisten kann, trifft sich zur Grünen Woche. Politisch war die 75. Grüne Woche allerdings eine nachgerade groteske Vogel-Strauss-Show einer fossilen Landwirtschaftskaste. … weiter lesen

Ein gutes Neues Jahr allerseits wünscht Save Our Seeds der verehrten Blogleserschaft und möchte Sie zum Einstieg einladen zu einer Debatte, an der wir nicht ganz unbeteiligt sind: Milchbauern und -bäuerinnen aus aller Welt kommen zur Grünen Woche nach Berlin und diskutieren mit uns über zukunftsweisende Milchpolitik, die Bauern, Kühen und Verbrauchern in Zeiten von Hunger und Klimakrise gerecht wird. … weiter lesen