Die kommende Woche werde ich im Auftrag der Organic Disco durch Ostdeutschland fahren und Schülern beibringen, wie man nachhaltig feiern kann. Ein Punkt: klimafreundlich essen und durch vegetarisches und veganes Essen CO₂ sparen. Und da ich wie immer Sorge habe, dass es in Supermärkten und Co (wir sind ja in den kleinsten Dörfern unterwegs) nichts Veganes gibt (was mir schmeckt), habe ich mir mein eigenes Survival-Kit zusammengestellt. Lecker.

Dinkel Waffeln / Spacebar Kürbis und Chorizo / Pural Biobis Doppelkekse Schokolade / Alnatura Dinkel Mini Brezeln / Probios Rice & Rice Drink + Calcium / Alnatura Paprika-Chili Pastete / Alnatura Kräuter Pastete / Vitasan Sonne & Bärlauch Brotaufstrich / Vitasan Hokkaido-Kürbis Brotaufstrich