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Der Bär flattert auf halbmast in westlicher Richtung.
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Vor etwa zwei Wochen schrieb uns der indische Regisseur Aditya Chopra: »Dieses Rezept koche ich, seit ich es vor drei Jahren auf Eurer Seite gelesen habe. Es ist das absolut liebste Dinner meiner Tochter. Sie verlangt es mehr als alles andere, es ist praktisch das einzige Essen worum sie mich bittet … und zwar immer. Ich verdopple allerdings die Sauce (nicht das Öl), füge der Pasta in den letzten drei Minuten frisches Brokkoli hinzu und rühre gegrilltes Hühnerfleisch hinein. Heute Abend, hatte ich keine Lust Pasta zu kochen, also nahm ich Fusilli und eine Packung Babyspinat. Diese Version ist jetzt mein liebstes Dinner.«
Unser Blog ›Pasta al limone Agata‹ erschien im August 2012.
Pasta al limone Aditya.
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Heute haben wir das Rezept von Aditya Chopra versucht, es schmeckt tatsächlich sehr gut und erfreut das Auge. Seine Begeisterung hat uns ebenfalls begeistert, und wir freuen uns in den nächsten Tagen auf den Film ›Rab Ne Bana Di Jodi – Ein Göttliches Paar‹, Regie und Drehbuch: Aditya Chopra.
[youtube]https://www.youtube.com/watch?v=e8VVuUc5rcg[/youtube]
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(AC /BK / JS)
