Die Kartoffel
An einem schönen Ostersonntag fuhren wir aus Berlin
hinaus in ein Landgasthaus. Der Weg dorthin führt über die südliche
Autobahn und die Fahrt ist nicht weit. Kulinarische
Genüsse rund um die Hauptstadt sind mit der Stecknadel zu suchen,
oft schon wurde man enttäuscht. Im angesteuerten Restaurant
„Zur Eiche“ war die Bedienung meistens freundlich, das Essen
nicht Sterne verdächtig, doch passabel und vor allem kontinuierlich
gut. Wir hatten nichts reserviert, was ein Fehler war, denn an diesem
sonnigen Frühlingsostersonntag wollten auch andere nicht
zu Hause bleiben. Bald bekamen wir einen Tisch in der Nähe
der Theke und leider auch in der Nähe der Eingangstür
zugewiesen, den wir akzeptierten.
Wir wurden begleitet von einem nicht mehr ganz jungen Ehepaar,
das gerade geheiratet hatte.
Das Paar spielte mit dem Gedanken, im Speckgürtel von Berlin
ein Lokal zu eröffnen mit badischer… weiter lesen